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¿Qué es el café Wush Wush?
La variedad Wush Wush recibe su nombre de la región de Etiopía en donde se encontró originalmente ubicada al suroeste del país, zona que posee condiciones ideales para el cultivo de café dadas sus áreas de gran altitud y suelos fértiles....
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Aspectos Generales Del Tueste
Cada cual tiene sus preferencias al momento de tomar café y uno de los factores que impacta directamente en el sabor es el Perfil de Tueste. En Aspectos generalespodemos encontrar 3 Niveles de tueste Tueste Ligero El café tostado ligero se...
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The Simplify! El nuevo metodo que llega a Lúdico :)
Es Necesaria la Turbulencia en los Filtrados? Las preparaciones de goteo manual, que implica muchos movimientos, es más difícil para la mayoría de las personas y puede provocar un sabor de café inconsistente según los cambios de flujo e intermitencia de...
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Receta Etiopía Gure Dako en Kalita wave 185 por @conazeta
Hay numerosos métodos de vertido, pero Kalita Wave ha logrado conquistar a entusiastas del café y amantes del diseño con su acero inoxidable y contornos ondulados. Es uno de los mas utilizados para uso doméstico y también es excelente para llevar en...
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